Dieses Rezept ist bombe! Ich weiß, Eigenlob stinkt aber dieses Rezept ist eines meiner absoluten Lieblinge. Es lässt sich ganz leicht abwandeln und das Beste ist, dass man es wunderbar vorbereiten kann. Wann immer mein Mann und ich zum Grillen eingeladen sind, biete ich an, diese Schneebällchen als Dessert mitzubringen. Sie sind nicht zu süßWeiterlesen
Oh ich bin ganz aufgeregt! Heute möchte ich mich meiner ersten Rezension widmen. Ich kann stundenlang damit zubringen, in Koch- und Backbüchern zu schmökern und meine Nachkochliste wächst unaufhörlich… In meinem Bücherregal habe ich auch das ein oder andere Exemplar, das sich dem Thema Eisherstellung widmet.
Heute verrate ich euch eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Ich liebe Tomaten… Aber leider haben die bekanntermaßen nur im Sommer Saison und um mir den Geschmack von Sonne und Sommer auch außerhalb der Saison auf den Teller zu zaubern, bereite ich dann gerne dieses Pesto zu. Schon oft wurde ich nach dem Rezept gefragt und habeWeiterlesen
Okay, okay ich weiß… Es gab erst letzte Woche Eis auf meinem Blog. Und ja, eigentlich will ich euch ja so viel Abwechslung bieten wie möglich…. EIGENTLICH! Denn euch dieses wunderbar cremige Eis vorzuenthalten wäre eine Sünde (genau wie das Eis selbst übrigens…) Und wer kennt es nicht? Jetzt werden die Tage immer schöner undWeiterlesen
Quiche geht immer… Also zumindest bei uns. Egal ob Winter oder Sommer, mit dem passenden Belag kann man Quiche das ganze Jahr essen. Heute habe ich das Rezept für eine Lauch Quiche im Gepäck. Bei uns kommt sie am liebsten im Frühjahr auf den Tisch – dazu einen schönen Feldsalat und das Abendessen ist gerettet.Weiterlesen
Das heutige Rezept war eigentlich erst für Samstag geplant aber da das Wetter aktuell noch so schön ist, habe ich meine Pläne spontan über den Haufen geworfen… Am Wochenende soll es ja wettertechnisch leider nicht mehr so toll sein – zumindest hier im Süden (was uns persönlich nicht am Eisessen hindert – aber zugegeben, ichWeiterlesen