Selbstgemachte Kräuterbaguettes
schnell, einfach, lecker

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{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Sommerzeit ist Grillzeit! Und es gibt für mich persönlich nichts, was mehr zum Grillen gehört als ein ordentliches Kräuterbaguette. Man kann es direkt warm snacken noch bevor das eigentliche Grillgut auf den Teller kommt. Wenn ich ehrlich bin, sind mir die Beilagen oft eh viel wichtiger als Fleisch, Gemüse oder Grillkäse.Weiterlesen

Deftiger Kartoffel-Wirsing-Auflauf
mit Käse

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{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Der Herbst ist da und er hat glücklicherweise lange auf sich warten lassen. Mit ihm kam nicht nur die dunkle Jahreszeit, sondern auch jede Menge Schmuddelwetter. Und auch wenn ich damit vermutlich allein dastehe: Ich mag den Herbst. Man kann sich zuhause in eine Decke kuscheln, es sich auf der CouchWeiterlesen

Saftige Gemüsespieße
auf Zitronen-Kräuter-Couscous

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{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Wir haben unseren Speiseplan die letzten Monate ganz allmählich ein wenig umgestellt: Wir essen immer öfter vegetarisch. Dabei haben wir die Entscheidung noch nicht einmal bewusst getroffen. Das hat sich im Laufe der Monate einfach so eingeschlichen. Und auch wenn wir nach wie vor hin und wieder gerne mal etwas FleischWeiterlesen

Röstkartoffelsalat mit geröstetem
Meersalzbutter-Baguette

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{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Heute habe ich ein Rezept für euch, das es direkt bei der kompletten Familie unter die Top 10 der absoluten Lieblingsrezepte geschafft hat: Röstkartoffelsalat mit geröstetem Meersalzbutter-Baguette. Die Kombination ist so grandios wie einfach: In Meersalzbutter gegarte Kartoffeln, frischer Rucola, ein paar Bohnen und Erbsen, knackige Radieschen, nussige Sonnenblumenkerne und einWeiterlesen

Hühnchen-Schupfnudel-Pfanne
mit Gemüse

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{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Wir als Familie brauchen ein größeres Repertoire an Rezepten, die unter die Kategorie “Schnelle Feierabendküche” fallen. Nun möchte man meinen, dass ich so viel koche und backe, dass ich immer mindestens eine Handvoll Ideen habe, was ich abends so für die Familie kochen könnte aber weit gefehlt. Auch ich stehe regelmäßigWeiterlesen