Sommersalat mit Melone, Prosciutto
und mit Pays d’Oc IGP Wein

- Janina Hinterlasse einen Kommentar

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Der Sommer ist da, die Sonne scheint und die Temperaturen steigen gerade in schier schwindelerregende Höhen. Und auch wenn ich lange behauptet hätte, ich könnte bei jedem Wetter deftig und viel essen, dann ist spätestens in diesem Sommer der Punkt gekommen an dem ich mich korrigieren muss. Es ist offiziell zuWeiterlesen

Saftige Fleischbällchen in
cremiger Frischkäsesauce

- Janina Hinterlasse einen Kommentar

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Saftige Fleischbällchen in cremiger Frischkäsesauce mit einer ordentlichen Portion Pasta – wie klingt das für euch? Für mich klingt das nach absolutem Comfort Food und wenn ich nur schon daran zurückdenke, wie lecker das war, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Zugegeben, wenn man die Fleischbällchen so klein formt wieWeiterlesen

Gebackener Feta
mit Sesamkruste

- Janina Hinterlasse einen Kommentar

Ich bin ehrlich mit euch: Eigentlich wollte ich das Rezept für diesen gebackenen Feta mit Sesamkruste gar nicht mit euch teilen. So spektakulär ist das Rezept nun auch wieder nicht und wirklich jeder kann doch wohl etwas Feta in Mehl, Eiern und Sesam wälzen und dann ausbacken. Braucht es dafür wirklich ein Rezept?! Anscheinend schon!Weiterlesen

Kichererbsen Curry
vegetarisches Butter Chicken

- Janina 2 Kommentare

Ich liebe Butter Chicken. Und das Rezept, das ich dafür auf dem Blog habe ist nicht umsonst ein absoluter Dauerbrenner. Ich glaube kein herzhaftes Rezept wird so oft aufgerufen wie das für mein Butter Chicken. Ich würde es am liebsten jede Woche kochen aber ich bin ehrlich – Geflügelfleisch in vernünftiger Qualität ist kein Schnäppchen.Weiterlesen