Datenschutzerklärung

Präambel
Der Schutz eurer persönlichen Daten ist mir überaus wichtig. Ich verarbeite eure Daten, die durch die Benutzung der hier zur Verfügung gestellten Inhalte bzw. durch interaktive Funktionen (Kommentare, Formulare) und durch Drittanbieter-Services (Google Analytics) anfallen, daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (Datenschutzgrundverordnung und Telekommunikationsgesetz). In diesen Datenschutzinformationen informiere ich euch über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen meiner Website www.kleineskulinarium.de sowie aller zugehörigen Subdomains.


Umgang mit personenbezogenen Daten
Personenbezogene Daten sind Informationen, mit deren Hilfe eine Person bestimmbar ist. Also Angaben, die zu einer Person zurückverfolgt werden können. Dazu gehören der Name, die Emailadresse oder die Telefonnummer. Aber auch Daten über Vorlieben, Hobbies, Mitgliedschaften oder welche Webseiten von jemandem angesehen wurden, zählen zu personenbezogenen Daten.

Personenbezogene Daten werden nur dann erhoben, genutzt und weiter gegeben, wenn dies gesetzlich erlaubt ist oder die Nutzer in die Datenerhebung einwilligen. Die personenbezogenen Daten der Nutzer werden für die Ausführung meiner Dienste-, Service- und Nutzerleistungen verwendet. Bei Kontaktaufnahme mit mir, z.B. per Kontaktformular, werden die Angaben zwecks Bearbeitung der Anfrage sowie für den Fall, dass Anschlussfragen entstehen, gespeichert. Die personenbezogenen Daten werden gelöscht, sofern sie nicht mehr erforderlich sind oder der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegen stehen.

Kommentare und Beiträge
Wenn Nutzer Kommentare oder sonstige Beiträge auf dem Blog hinterlassen, werden ihre IP-Adressen gespeichert. Das erfolgt zur Sicherheit des Anbieters, für den Fall, dass jemand in Kommentaren und/oder Beiträgen widerrechtliche Inhalte schreibt (Beleidigungen, verbotene politische Propaganda, Drohungen, etc.). In diesem Fall kann der Anbieter selbst für den Kommentar/den Beitrag belangt werden und ist daher an der Identität des Verfassers interessiert.

Kontakt mit www.kleineskulinarium.de
Wenn ihr per Formular auf der Website oder per E-Mail Kontakt mit mir aufnehmt, werden eure angegebenen Daten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen dauerhaft gespeichert. Diese Daten gebe ich nicht ohne eure Einwilligung weiter. Darüber hinaus werden in einigen Fällen zum Zweck der Service-Abwicklung folgende Daten gespeichert:

Unternehmen Ι Anschrift Ι Webseite Ι Geburtsdatum Ι Avatar Ι Zeitstempel

Diese von euch bereitgestellten Daten sind zur Service-Erfüllung bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich. Ohne diese Daten können wir den Vertrag mit euch nicht abschließen. Eine Datenübermittlung an Dritte erfolgt nicht. Bitte beachtet, dass ihr aus DSGVO-Compliance Gründen ab sofort bei der Nutzung sämtlicher Formulare dieser technisch notwendigen Speicherung eurer Daten explizit zustimmen müssen.


Löschantrag
www.kleineskulinarium.de bietet keine Login-Funktion. Die Kommentarfunktion steht allen Besuchern der Seite zur Verfügung. Solltet ihr in der Vergangenheit Kommentare geschrieben haben, die ihr nun überprüfen, verändern oder löschen möchtet, könnt ihr mich jederzeit per E-Mail unter janina@kleineskulinarium.de kontaktieren und ich werde eure Anfrage dementsprechend bearbeiten.


Cookies
Cookies sind kleine Dateien, die es ermöglichen, auf dem Zugriffsgerät der Nutzer (PC, Smartphone o.ä.) spezifische und auf das Gerät bezogene Informationen zu speichern. Sie dienen zum einem der Benutzerfreundlichkeit von Webseiten und damit den Nutzern (z.B. Speicherung von Login Daten). Zum anderen dienen sie, um die statistischen Daten der Webseitennutzung zu erfassen und sie zwecks Verbesserung des Angebotes analysieren zu können.

Die Nutzer können auf den Einsatz der Cookies Einfluss nehmen. Die meisten Browser verfügen eine Option mit der das Speichern von Cookies eingeschränkt oder komplett verhindert wird. Allerdings wird darauf hingewiesen, dass die Nutzung und insbesondere der Nutzungskomfort ohne Cookies eingeschränkt werden. Ihr könnt viele Online-Anzeigen-Cookies von Unternehmen über die US-amerikanische Seite www.aboutads.info/choices/ oder die EU-Seite www.youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices/ verwalten.


Web-Analyse / Datenschutzerklärung für die Nutzung von Google Analytics
Diese Website verwendet Funktionen des Webanalysedienstes Google Analytics, Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Dazu werden Cookies verwendet, die eine Analyse der Benutzung der Website durch ihre Benutzer ermöglichen. Die dadurch erzeugten Informationen werden auf den Server des Anbieters übertragen und dort gespeichert. Ich habe mit dem Anbieter einen entsprechenden Vertrag zur Auftragsdatenverarbeitung abgeschlossen. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics findet ihr in der Datenschutzerklärung von Google: https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=de

Eure IP-Adresse wird erfasst, aber umgehend durch Löschung der letzten 8 Bit pseudonymisiert. Dadurch ist nur mehr eine grobe Lokalisierung möglich. Mein Anliegen im Sinne der DSGVO (berechtigtes Interesse) ist die Verbesserung meines Angebotes und meines Webauftritts. Da mir die Privatsphäre meiner Nutzer wichtig ist, werden die Nutzerdaten pseudonymisiert. Die Nutzerdaten werden für die Dauer von 24 Monate aufbewahrt.

Ihr könnt die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung eurer Browser-Software verhindern; Ich weiße euch jedoch darauf hin, dass ihr in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich nutzen könnt. Ihr können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf eure Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google, sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem ihr das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterlädt und installiert: tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.

Ansonsten könnt ihr dies auch hier ausschalten:

Verbiete Google Analytics, deine Seitenbesuche zu verfolgen

 


Einbindung von Diensten und Inhalten Dritter
Es kann vorkommen, dass innerhalb dieses Onlineangebotes Inhalte Dritter, wie zum Beispiel Videos von YouTube, Kartenmaterial von Google-Maps, RSS-Feeds oder Grafiken von anderen Webseiten eingebunden werden. Dies setzt immer voraus, dass die Anbieter dieser Inhalte (nachfolgend bezeichnet als „Dritt-Anbieter“) die IP-Adresse der Nutzer wahr nehmen. Denn ohne die IP-Adresse, könnten sie die Inhalte nicht an den Browser des jeweiligen Nutzers senden. Die IP-Adresse ist damit für die Darstellung dieser Inhalte erforderlich. Ich bemühe mich nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden. Jedoch habe ich keinen Einfluss darauf, falls die Dritt-Anbieter die IP-Adresse z.B. für statistische Zwecke speichern. Soweit mir dies bekannt ist, kläre ich die Nutzer darüber auf.

Datenschutzerklärung für die Nutzung von Facebook Social Plugins und Embeds
Diese Seite verwendet Social Plugins (“Plugins”) und Embeds (“eingebundene Status-Updates”) des sozialen Netzwerkes facebook.com, welches von der Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, USA betrieben wird (“Facebook”). Die Plugins sind an einem der Facebook Logos erkennbar (weißes “f” auf blauer Kachel oder ein “Daumen hoch”-Zeichen) oder sind mit dem Zusatz “Facebook Social Plugin” gekennzeichnet. Die Liste und das Aussehen der Facebook Social Plugins kann hier eingesehen werden: developers.facebook.com/docs/plugins/.

Wenn ihr eine Webseite auf meinem Blog aufruft, die ein solches Plugin oder Embed enthält, baut eurer Browser eine direkte Verbindung mit den Servern von Facebook auf. Der Inhalt des Plugins wird von Facebook direkt an den Browser übermittelt und von diesem in die Webseite eingebunden. Meine Seite hat daher keinen Einfluss auf den Umfang der Daten, die Facebook mit Hilfe dieses Plugins erhebt, daher informiere ich euch laut meinem derzeitigen Kenntnisstand. Durch die Einbindung der Plugins erhält Facebook die Information, dass ein Nutzer die entsprechende Seite des Angebots aufgerufen hat. Ist der Nutzer bei Facebook eingeloggt, kann Facebook den Besuch seinem Facebook-Konto zuordnen. Wenn Nutzer mit den Plugins interagieren, zum Beispiel den Like Button betätigen oder einen Kommentar abgeben, wird die entsprechende Information von Ihrem Browser direkt an Facebook übermittelt und dort gespeichert. Falls ein Nutzer kein Mitglied von Facebook ist, besteht trotzdem die Möglichkeit, dass Facebook seine IP-Adresse in Erfahrung bringt und speichert.

Zweck und Umfang der Datenerhebung und die weitere Verarbeitung und Nutzung der Daten durch Facebook sowie die diesbezüglichen Rechte und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutz der Privatsphäre der Nutzer könnt ihr den Datenschutzhinweisen von Facebook entnehmen: www.facebook.com/about/privacy/. Wenn ein Nutzer Facebookmitglied ist und nicht möchte, dass Facebook über dieses Angebot Daten über ihn sammelt und mit seinen bei Facebook gespeicherten Mitgliedsdaten verknüpft, muss er sich vor dem Besuch des Internetauftritts bei Facebook ausloggen. Ebenfalls ist es möglich Facebook-Social-Plugins mit Add-ons für euren Browser zu blocken. Ich empfehle dafür Disconnect.

 

Datenschutzerklärung für die Nutzung von Instagram
Auf dieser Webseite sind Funktionen des Dienstes Instagram eingebunden. Diese Funktionen werden angeboten durch die Instagram Inc., 1601 Willow Road, Menlo Park, CA, 94025, USA integriert. Wenn ihr in eurem Instagram-Account eingeloggt seid, könnt ihr durch Anklicken des Instagram-Buttons die Inhalte dieser Seite mit eurem Instagram-Profil verlinken. Dadurch kann Instagram den Besuch dieser Webseite eurem Benutzerkonto zuordnen. Ich weise darauf hin, dass ich als Anbieter der Seite keine Kenntnis vom Inhalt der übermittelten Daten sowie deren Nutzung durch Instagram erhalte. Weitere Informationen hierzu findet ihr in der Datenschutzerklärung von Instagram: http://instagram.com/about/legal/privacy/

Datenschutzerklärung für die Nutzung von Pinterest
Auf dieser Webeite werden Social Plugins des sozialen Netzwerkes Pinterest verwendet, das von der Pinterest Inc., 635 High Street, Palo Alto, CA, 94301, USA (“Pinterest”) betrieben wird. Wenn ihr eine Seite aufruft, die ein solches Plugin enthält, stellt euer Browser eine direkte Verbindung zu den Servern von Pinterest her. Das Plugin übermittelt dabei Protokolldaten an den Server von Pinterest in die USA. Diese Protokolldaten enthalten möglicherweise eure IP-Adresse, die Adresse der besuchten Websites, die ebenfalls Pinterest-Funktionen enthalten, Art und Einstellungen des Browsers, Datum und Zeitpunkt der Anfrage, eure Verwendungsweise von Pinterest sowie Cookies.

Weitere Informationen zu Zweck, Umfang und weiterer Verarbeitung und Nutzung der Daten durch Pinterest sowie eurer diesbezüglichen Rechte und Möglichkeiten zum Schutz eurer Privatsphäre findet ihr in den den Datenschutzhinweisen von Pinterest: https://about.pinterest.com/de/privacy-policy

Datenschutzerklärung für die Nutzung von YouTube
Auf dieser Webseite werden Komponente (Videos) des Unternehmens YouTube, LLC 901 Cherry Ave., 94066 San Bruno, CA, USA, einem Unternehmen der Google Inc., Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA, eingesetzt. Hierbei nutze ich die von YouTube zur Verfügung gestellte Option „erweiterter Datenschutzmodus“. Wenn ihr eine Seite aufruft, die über ein eingebettetes Video verfügt, wird eine Verbindung zu den YouTube-Servern hergestellt und dabei der Inhalt durch Mitteilung an euren Browser auf der Internetseite dargestellt.

Laut den Angaben von YouTube werden im „erweiterten Datenschutzmodus“ nur Daten an den YouTube-Server übermittelt, insbesondere welche dieser Internetseiten ihr besucht habt, wenn ihr das Video anschaut. Seid ihr gleichzeitig bei YouTube eingeloggt, werden diese Informationen eurem Mitgliedskonto bei YouTube zugeordnet. Dies könnt ihr verhindern, indem ihr euch vor dem Besuch dieser Website von eurem Mitgliedskonto abmelden. Weitere Informationen zum Datenschutz von YouTube werden von Google unter dem folgenden Link bereitgestellt: https://www.google.de/intl/de/policies/privacy/

Amazon-Partnerprogramm
Janina Lechner ist Teilnehmerin des Partnerprogramms von Amazon Europe S.a.r.l. und Partner des Werbeprogramms, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu amazon.de Werbekostenerstattung verdient werden können.

Amazon setzt Cookies ein, um die Herkunft der Bestellungen nachvollziehen zu können. Unter anderem kann Amazon erkennen, dass ihr den Partnerlink auf dieser Website geklickt habt. Weitere Informationen zur Datennutzung durch Amazon erhaltet ihr in deren Datenschutzerklärung: www.amazon.de/gp/help/customer/display.html/ref=footer_privacy?ie=UTF8&nodeId=3312401.


Widerruf, Änderungen, Berichtigungen und Aktualisierungen
Ihr habt das Recht, auf Antrag unentgeltlich Auskunft zu erhalten über die personenbezogenen Daten, die über euch gespeichert wurden. Zusätzlich habt ihr das Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten, Sperrung und Löschung eurer personenbezogenen Daten, soweit dem keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht.

Ihr könnt mich wie folgt kontaktieren:
Janina Lechner
Am Klingengraben 4
91567 Herrieden

Tel: 0151 – 15507024 (von Kontaktaufnahme per Telefon bitte ich Abstand zu halten)
Mail: janina@kleineskulinarium.de


Quellen:
Ich habe für die Erstellung meiner Datenschutzerklärung folgende Quellen benutzt und diese ergänzt und entsprechend angepasst:
Datenschutz-Generator.de von RA Dr. Thomas Schwenke
eRecht24, dem Portal zum Internetrecht von Rechtsanwalt Sören Siebert