{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich liebe den Sommer! Nicht nur wegen der Sonne, die definitiv ganz wunderbar für mein Gemüt ist sondern auch – und vor allem – weil die Vielfalt an Obst und Gemüse im Sommer so wahnsinnig groß ist, dass ich manchmal gar nicht weiß, wo ich zuerst hinschauen soll. Ich nutze denWeiterlesen
Heute mach ich es kurz und knapp. Gibt ja auch nicht so viel dazu zu sagen, denn das Rezept könnte einfacher nicht sein: Himbeermarmelade. Und wer jetzt mit den Augen rollt und sich denkt “Warum um alles in der Welt noch ein Himbeermarmeladen-Rezept?!” der sollte erst einmal weiter lesen. Denn im Gegensatz zu vielen anderenWeiterlesen
Nicht jeder hat eine Eismaschine – I get it. Wer trotzdem gerne mal selbst sein Eis machen möchte und dabei gut und gern auf diese fiesen Wasserkristalle im Eis verzichten kann, für den habe ich heute das perfekte Rezept. Einfacher könnte es fast nicht sein und doch ist es super lecker: Schokoladeneis! Ohne Eismaschine, ohneWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Waffeln! Waffeln gehen immer oder? Egal ob süß oder herzhaft, ob zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Wer kann dazu schon nein sagen? Wir jedenfalls nicht und deshalb habe ich heute unser Rezept für luftig-lockere Apfelwaffeln für euch. Die sind super schnell gemacht und noch bevor das Waffeleisen auf TemperaturWeiterlesen
Das passiert mir selten! So gerne ich Süßkram mag und esse – es passiert selten, dass ich mich nicht mehr zügeln kann. Aber genau so ist mir das bei dieser schnellen Himbeer-Sahne-Torte gegangen. Kaum waren die Bilder im Kasten, habe ich mir ein Stück gegönnt. Und dann noch eins. Und noch eins. Ganze drei StückeWeiterlesen
Der Sommer macht gefühlt gerade eine kleine Pause aber das sollte uns nicht davon abhalten, die Beeren-Saison noch kräftig zu nutzen. Und so habe ich heute das Rezept für eine cremig-leckere Zitronen-Tonka Panna Cotta mit frischen Beeren für euch. Das sieht nicht nur hübsch aus, das is wirklich köstlich. Die Kombination aus Zitrone und TonkaWeiterlesen