Kennt ihr das? Man hat Lust auf Kuchen aber einfach keine Zeit einen zu backen? Genau so ging es mir diese Woche. Kaum hatten wir die ersten Äpfel von unserem kleinen aber feinen Apfelbaum im Garten geerntet, schon kam in mir das große Verlangen nach saftigem Apfelkuchen auf. Ein bisschen Vanille, eine Prise Zimt und…Weiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es ist mal wieder so weit – die nächste ALDI SÜD* Blogger Challenge steht an und dieses Mal ist das Thema eine wirkliche Herausforderung für mich, denn es dreht sich alles um veganes Eis. Eis geht immer und in allen Variationen, zumindest bei uns. Und ich scheue mich auch keineswegs, meinWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich liebe den Sommer! Nicht nur wegen der Sonne, die definitiv ganz wunderbar für mein Gemüt ist sondern auch – und vor allem – weil die Vielfalt an Obst und Gemüse im Sommer so wahnsinnig groß ist, dass ich manchmal gar nicht weiß, wo ich zuerst hinschauen soll. Ich nutze denWeiterlesen
Heute mach ich es kurz und knapp. Gibt ja auch nicht so viel dazu zu sagen, denn das Rezept könnte einfacher nicht sein: Himbeermarmelade. Und wer jetzt mit den Augen rollt und sich denkt “Warum um alles in der Welt noch ein Himbeermarmeladen-Rezept?!” der sollte erst einmal weiter lesen. Denn im Gegensatz zu vielen anderenWeiterlesen
Nicht jeder hat eine Eismaschine – I get it. Wer trotzdem gerne mal selbst sein Eis machen möchte und dabei gut und gern auf diese fiesen Wasserkristalle im Eis verzichten kann, für den habe ich heute das perfekte Rezept. Einfacher könnte es fast nicht sein und doch ist es super lecker: Schokoladeneis! Ohne Eismaschine, ohneWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Waffeln! Waffeln gehen immer oder? Egal ob süß oder herzhaft, ob zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Wer kann dazu schon nein sagen? Wir jedenfalls nicht und deshalb habe ich heute unser Rezept für luftig-lockere Apfelwaffeln für euch. Die sind super schnell gemacht und noch bevor das Waffeleisen auf TemperaturWeiterlesen