Am Mittwoch habe ich euch doch das Rezept für meine wahnsinnig leckere Version des Obatzda an die Hand gegeben. Und weil man den natürlich auch irgendwo draufschmieren (schmieren hört sich irgendwie nicht so appetitlich an) muss, habe ich heute das passende Rezept dazu – Laugenkonfekt. Relativ schnell gemacht und wahnsinnig lecker. Steph vom Kleinen KuriositätenladenWeiterlesen
Die Beerensaison steckt ja gerade in den Kinderschuhen… In den nächsten Wochen wird es hoffentlich trotz des durchwachsenen Wetters eine Schwemme an Beeren und Kirschen geben. Wenn dem so sein sollte, dann wisst ihr, wo ihr mich findet! In einer Wanne voll Beeren :o) Das ist genau der Grund, warum ich mich jedes Jahr aufsWeiterlesen
Heute wird es herzhaft! Und weil ich aktuell irgendwie total im Backwahn bin, wird eben wieder gebacken. Nur eben herzhaft. Warum? Weil es mein Umfeld inzwischen fast als Terrorakt auf die Figur empfindet, wenn ich all Nase lang mit neuen süßen Verführungen um die Ecke komme. Und weil ich ja – wie meine Oma immerWeiterlesen
Heute fällt es mir irgendwie besonders schwer eine Einleitung zu diesem Post zu schreiben. Das mag einerseits daran liegen, dass ich euch schon unzählige Male davon vorgeschwärmt habe, wie sehr ich Gebäck aus Hefeteig liebe und mich ungern wiederholen möchte (ups, schon passiert). Andererseits liegt es aber vielleicht auch daran, dass man manchmal einfach schweigenWeiterlesen
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Habt ihr meine Rezension zum Buch “Burger Unser” am Sonntag gelesen? Nein? Dann solltet ihr das schnleunigst nachholen. Ich hatte ja versprochen, dass diese Woche fast ausschließlich im Zeichen des Burgers stehen würde und hier habe ich das erste Rezept. Kein guter Burger ohne ein gutes Brötchen. Und deshalb habe ich heute diese tollen, extremWeiterlesen