Heute darf ich meinen letzten Gast begrüßen. Ich bin ein bisschen traurig. Einerseits weil das gleichzeitig bedeutet, dass unser Urlaub jetzt zu Ende ist andererseits weil es ganz angenehm war, mal loszulassen und anderen, wirklich tollen Bloggern, das Zepter in die Hand zu geben. Da könnte ich mich fast dran gewöhnen *räusper*
Heute übernimmt hier im Kleinen Kulinarium der liebe Kevin das Ruder. Kevin bloggt auf Law of Baking und er ist mir gleich zu Beginn meiner Bloggerzeit ans Herz gewachsen. Ich würde sogar so weit gehen zu behaupten, dass wir in einer klitzekleinen Kleinigkeit sogar eine gewisse Seelenverwandtschaft pflegen. Wenn ihr meinen Blog regelmäßig verfolgt, wasWeiterlesen
Backen! Meine größte Leidenschaft. Ich kann stundenlang in der Küche stehen, Teige kneten, Plätzchen formen, Cremes herstellen und dabei die Seele baumeln lassen. Für mich hat das schon beinahe etwas Meditatives und wenn ich für den Rest meines Lebens nur noch einen Teig herstellen dürfte, dann müsste ich keine Sekunde zögern mich zu entscheiden –Weiterlesen
Ich habe ja schon sehr lange damit geliebäugelt. Schon seit ein paar Jahren habe ich ein Faible für das Haltbarmachen von Lebensmitteln. Bisher hat sich das aber lediglich auf das Einkochen von ganzen Gerichten beschränkt. So ein kleiner Tante Emma Laden im Keller ist natürlich schon etwas tolles. Aber ich wollte schon sehr, sehr langeWeiterlesen
Spätsommer ist bei mir automatisch auch Zwetschgenzeit. Bei uns gibt es jedes Jahr so viel Zwetschgenkuchen aber noch nie habe ich es geschafft, euch auch ein Rezept zu präsentieren. Und der Grund dafür ist eigentlich auch ein ganz einfacher. Ich liebe, liebe, LIEBE es, wenn der Zwetschgenkuchen noch warm ist. Also ist es beinahe jedesWeiterlesen
Mögt ihr Pizza? Ach, was ist das für eine seltsame Frage… Wer mag denn bitte keine Pizza? Ich bin ja immer noch der Meinung, dass Leute die keine Pizza (und keinen Käsekuchen) mögen, noch nie in ihrem Leben wirklich richtig gute(n) gegessen haben. Ich möchte da niemanden belehren aber Pizza ist doch so etwas tolles.Weiterlesen