Saftige Kaninchenkeulen
in Cidre-Sahne-Sauce

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Na? Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Sind die Lichterketten platziert, ist die Weihnachtsdeko ausgepackt und habt ihr eure Plätzchendosen schon gefüllt? Prima, dann habt ihr ja jetzt den Kopf frei und könnt euch Gedanken machen, was ihr euren Liebsten an Weihnachten gerne servieren möchtet. Und wie es der Zufall so will,Weiterlesen

Knuspriger Brotsalat
im Caesar Salad Style

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Das Wetter ist die nächsten Tage – zumindest bei uns – bombastisch. Der Herbst steht ins Haus und da die Tage jetzt im Spätsommer ja auch merklich kürzer werden, möchte ich die Sonne noch in vollen Zügen genießen und möglichst wenig Zeit in der Küche verbringen. Wenn es euch da gehtWeiterlesen

Confierte Tomaten
 

Ich wünsche euch allen erstmal von Herzen ein gesundes, erfolgreiches und schönes Neues Jahr! Ich hoffe, ihr habt die Feiertage genutzt und ein wenig ausgespannt?! Wir sind gut ins neue Jahr gestartet und ich bin voller Tatendrang. Also habe ich mich direkt nach Silvester in die Küche begeben und ein paar Rezepte umgesetzt, die ichWeiterlesen

Spinat Bandnudeln mit
Tomaten-Gremolata und Rinderfilet

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich habe heute ein ganz besonderes Rezept für euch. Okay, genau genommen sind es zwei! Denn zusammen mit Birkel* serviere ich euch heute unter dem Motto “Pimp my Pasta – aus 1 mach 2” einerseits ein tolles Basis-Rezept, das ganz einfach ist und mit wenigen Zutaten auskommt. Andererseits verrate ich euch,Weiterlesen

Blaubeer-Joghurt-Popsicles
mit Joghurt aus dem Thermomix

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich habe heute nicht nur das Rezept für diese unverschämt hübschen und gleichzeitig wirklich super leckeren Blaubeer-Joghurt-Popsicles im Gepäck sondern stelle euch gleichzeitig noch meinen neuesten Zuwachs vor. Und bevor manche jetzt zum Gratulieren ansetzen – Nein, es handelt sich nicht um menschlichen Zuwachs und wir haben auch kein Haustier beiWeiterlesen

Raviolisalat mit Spargel
und Honig-Thymian-Dressing

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Naaaa? Seid ihr schon in Osterstimmung? Ich muss zugeben, so langsam mache ich mir Gedanken, was ich zum Osterbrunch so alles auffahren könnte. Nicht, dass wir Ostern groß feiern würden, aber auch für uns ist es eine Gelegenheit, ungeniert zu schlemmen, was das Zeug hält. Und die lassen wir nicht einfachWeiterlesen