Brot! Frisch gebackenes, lauwarmes Brot! Was gibt es besseres? Wenn es aus dem Ofen kommt und beim Abkühlen so schön knistert, wenn man es anschneidet und die Kruste richtig kracht und wenn man dann etwas Butter auf die noch leicht warme Krume schmiert – das ist für mich ein absolut himmlischer Moment. Genuss mit allenWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich verrate euch heute mal etwas: Die Grillsaison und ich, das ist so eine Hassliebe. Ich liebe es, gemütlich auf der Terrasse zu sitzen, vor einem voll gedeckten Tisch mit allerlei Köstlichkeiten und den Geruch von frisch gegrilltem Fleisch und Gemüse in der Nase zu haben. Wenn dann noch das WetterWeiterlesen
Heute habe ich ein ganz tolles und eigentlich auch total unkompliziertes Rezept für euch: ein knuspriges Kartoffelbrot aus dem Topf. Das geht super einfach und kommt ohne Sauerteig aus. Dabei bleibt es auch nach zwei oder drei Tagen super saftig und das, obwohl es ein reines Hefebrot ist. Das Geheimnis? Die extra Portion Kartoffeln imWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es gibt ja inzwischen für so ziemlich alles und jeden einen nationalen oder auch internationalen Tag… Tag des One Hit Wonders beispielsweise. Oder auch den Talk-Like-A-Pirate Tag. Habt ihr davon schon gehört? Verrückt oder? Aber nun gut, man mag von diesen Tagen halten was man will. Welcher in meinen Augen aberWeiterlesen
{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Huch, wie schnell die Zeit vergeht oder? Kaum habe ich euch im Rahmen der letzten ALDI SÜD* Blogger Challenge mein Rezept für eine super leckere, luftig, leichte Joghurtbombe gezeigt, dreht sich diesen Monat alles um das Thema “Kräuter”. Und das ist auch gut so! Denn in der Regel konzentriere ich michWeiterlesen
In meinem letzten Post zu den Zitronen Donuts aus dem Backofen habe ich erwähnt, dass ich gerne öfter Brot und Brötchen backen wollen würde. Das mache ich viel zu selten obwohl ich es eigentlich sehr gerne mag… Und genau deshalb habe ich heute das Rezept für diese leckeren English Muffins für euch. Ich bin mirWeiterlesen