Auf Instagram habe ich schon öfter gezeigt, wie ich diese Baguettes gemacht habe aber das Rezept dazu habe ich noch nicht veröffentlicht. Warum genau weiß ich gar nicht denn es ist schon so lange angetippt und fotografiert, dass ich es schon längst hätte mit euch teilen können. Die Rede ist von diesen knusprigen, hausgemachten Baguettes.Weiterlesen
Weiter geht es mit unserem Osterbrunch. Nachdem es bei mir gestern ein ziemlich süßer Einstieg in die Osterbrunchwoche war, habe ich heute tolle, knusprige Brötchen mit Übernachtgare für euch. Sie sind super vorzubereiten und am eigentlichen Brunchtag hat man kaum mehr arbeit. Ich liebe diese Brötchen so sehr, dass es sie immer zum Grillen oderWeiterlesen
Heute ist wieder Donnerstag und heute habe ich wieder einen Gast. Die liebe Andrea von Zimtkeks und Apfeltarte ist heute mein Gast und hat euch das Rezept für wirklich köstlich aussehende Körnerbrötchen mitgebracht. Andrea habe ich virtuell schon länger verfolgt und mag die wirklich leckeren Dinge, die sie für ihren Blog zaubert. Im August habeWeiterlesen
Am Mittwoch habe ich euch doch das Rezept für meine wahnsinnig leckere Version des Obatzda an die Hand gegeben. Und weil man den natürlich auch irgendwo draufschmieren (schmieren hört sich irgendwie nicht so appetitlich an) muss, habe ich heute das passende Rezept dazu – Laugenkonfekt. Relativ schnell gemacht und wahnsinnig lecker. Steph vom Kleinen KuriositätenladenWeiterlesen
Habt ihr meine Rezension zum Buch “Burger Unser” am Sonntag gelesen? Nein? Dann solltet ihr das schnleunigst nachholen. Ich hatte ja versprochen, dass diese Woche fast ausschließlich im Zeichen des Burgers stehen würde und hier habe ich das erste Rezept. Kein guter Burger ohne ein gutes Brötchen. Und deshalb habe ich heute diese tollen, extremWeiterlesen
Naaa, seid ihr schon neugierig wie es weiter geht mit meiner Pulled Pork Burger Serie? Naja, das letzte mal habe ich euch das Rezept für die BBQ Sauce an die Hand gegeben. Die könnt ihr ja wunderbar schon ein paar Tage vorher fertig machen und im Kühlschrank lagern. Wenn ihr das warme Fleisch übrigens nichtWeiterlesen