Gebackener Feta
mit Sesamkruste

Ich bin ehrlich mit euch: Eigentlich wollte ich das Rezept für diesen gebackenen Feta mit Sesamkruste gar nicht mit euch teilen. So spektakulär ist das Rezept nun auch wieder nicht und wirklich jeder kann doch wohl etwas Feta in Mehl, Eiern und Sesam wälzen und dann ausbacken. Braucht es dafür wirklich ein Rezept?! Anscheinend schon!Weiterlesen

Kichererbsen Curry
vegetarisches Butter Chicken

Ich liebe Butter Chicken. Und das Rezept, das ich dafür auf dem Blog habe ist nicht umsonst ein absoluter Dauerbrenner. Ich glaube kein herzhaftes Rezept wird so oft aufgerufen wie das für mein Butter Chicken. Ich würde es am liebsten jede Woche kochen aber ich bin ehrlich – Geflügelfleisch in vernünftiger Qualität ist kein Schnäppchen.Weiterlesen

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
mit Reis

Wir essen relativ häufig vegetarisch. Noch nicht mal zwingend, weil dringend versuchen unseren Fleischkonsum zu minimieren sondern einfach, weil es uns schmeckt. Uns fehlt bei vegetarischen Gerichten nichts. Und deshalb schaffen es auch häufig Gerichte wie dieses Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Reis auf unseren Tisch. Es macht satt, es macht glücklich und ist obendrein voll gepackt mitWeiterlesen

Pasta mit cremiger Frischkäsesauce
Tomaten und Spinat

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ahhhh ich freue mich so! Nicht nur, dass ich heute das Rezept für diese unfassbar leckere Pasta mit cremiger Frischkäsesauce, Tomaten und Spinat für euch habe sondern auch, dass ich euch ein neues, wahnsinnig leckeres Produkt meines Partners Kerrygold vorstellen darf! Aber von vorne: Dieses Gericht ist einfach toll! Es istWeiterlesen

Gnocchi mit cremiger
Spinat-Sahne-Sauce

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Wie klingt folgendes für euch: Schnelle Feierabendküche? Ich muss zugeben, in meinen Ohren ist das Musik! Denn nach einem anstrengenden Arbeitstag habe ich oft weder Zeit noch Lust, lange in der Küche zu stehen. Wenn mir dann aber meine beiden Jungs in den Ohren liegen, dass sie gerne etwas Warmes zuWeiterlesen

Tomaten Crostini mit einem
Glas prickelndem Prosecco DOC Rosé

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Der Sommer lässt uns dieses Jahr ein bisschen hängen. Derweil liebe ich es, bei gutem Wetter draußen im Garten zu sitzen, eine Kleinigkeit zu essen und gute Gespräche zu führen. Im Idealfall scheint die Sonne und ich genieße dabei mit meinen Liebsten ein Gläschen prickelnden Prosecco DOC Rosé. Und so warteWeiterlesen