Weihnachtliches Schichtdessert
mit Baiser

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Und Plätzchenzeit heißt oft, dass hier und da Eiweiß übrig bleibt. Das kann nerven und wenn ihr so tickt wie ich, dann wollt ihr keine Lebensmittel verschwenden und alles so gut es geht verbrauchen. Wie gut, dass ich heute nicht nur eine wunderbare Art der Resteverwertung für euchWeiterlesen

Weihnachtlicher Kirsch-Streusel-Kuchen
mit Spekulatiusstreuseln

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Die Vorweihnachtszeit ist einfach die schönste Zeit. Auch wenn es da bei mir oft nochmal stressig im Beruf ist, liebe ich den Dezember. Und ich verrate euch ein Geheimnis: Dass es so bald dunkel wird, finde ich meistens gar nicht schlimm. Ich mag es, die Jalousien zu schließen, die Lichter imWeiterlesen

Deftiger Kartoffel-Wirsing-Auflauf
mit Käse

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Der Herbst ist da und er hat glücklicherweise lange auf sich warten lassen. Mit ihm kam nicht nur die dunkle Jahreszeit, sondern auch jede Menge Schmuddelwetter. Und auch wenn ich damit vermutlich allein dastehe: Ich mag den Herbst. Man kann sich zuhause in eine Decke kuscheln, es sich auf der CouchWeiterlesen

Haselnuss-Brownie-Konfekt
mit Zimtstreuseln

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es ist einfach schon Ende Oktober und damit rückt die Vorweihnachtszeit ganz unweigerlich näher. Und zur Vorweihnachtszeit gehören natürlich Dinge wie Kerzen, der Duft von Zimt und kuschelige Decken aber auch Weihnachtsmärkte, Glühwein, Lebkuchen und Plätzchen. Und so sehr ich es liebe, die Plätzchensaison einzuläuten, so sehr nervt es mich manchmal.Weiterlesen

Saftige Tiramisu Schnitten
 

Auf Instagram habe ich es schon angeteasert und hier ist nun auch endlich das Rezept dazu: Tiramisu Schnitten. So lecker, wirklich kinderleicht gemacht und dabei so unfassbar lecker! Und falls ihr euch jetzt fragt: Warum Tiramisu Schnitten? Warum kein klassisches Tiramisu? Warum noch extra einen Boden backen wenn man auch einfach mit fertigen Löffelbiskuit arbeitenWeiterlesen

Saftige Oreo Brownies
 

Ich gestehe: Ich bin süchtig! Aber macht euch keine Sorgen, denn die Sucht lässt sich ganz einfach befriedigen. Mein präferiertes Suchtmittel gibt es nämlich fast überall: Schokolade! Schon als kleines Mädchen habe ich meinem Bruder regelmäßig den Inhalt seines Osternests abgekauft oder mein gesamtes Taschengeld investiert, um seinen in Geiselhaft befindlichen Schokonikolaus auszulösen. Denn währendWeiterlesen