Okay – heute habe ich wohl die beste Kombination überhaupt für euch: schokoladig, cremig, fruchtig! Mehr muss ich dazu nicht sagen oder? Ich liebe den Sommer nicht nur wegen der Sonne, den Abenden auf der Terrasse mit einem Glas Wein und den langen Tagen sondern auch, weil es so viele frische Früchte gibt. Himbeeren sindWeiterlesen
Wie steht ihr eigentlich verschiedenen Aromen gegenüber? Seid ihr da komplett offen und experimentiert selbst ein bisschen oder verlasst ihr euch auf altbekannte Kombinationen? Also ich persönlich experimentiere schon sehr gerne, bin aber auch immer für die ein oder andere Anregung dankbar. Allzu oft habe ich schon gedacht “Das kann doch nicht schmecken” nur umWeiterlesen
Habt ihr schonmal gebackenes Eis gegessen? Nein? Dann habt ihr etwas verpasst! Als ich vor Jahren das erste Mal gebackenes Eis auf einer Speisekarte gelesen habe, konnte ich mir darunter nicht wirklich etwas vorstellen. Wie soll man denn Eis backen? Die Neugierde hat gesiegt und ich habe mir eine Portion bestellt. Und was soll ichWeiterlesen
Ihr wisst ja, dass ich Eis liebe… Ich habe euch ja schon eine ganz beachtliche Sammlung an Eisrezepten an die Hand gegeben. Dabei achte ich natürlich immer darauf, dass immer wieder Sorten dabei sind, die ihr auch ohne teure Eismaschine zuhause selber herstellen könnt. Ich weiß, dass nicht jeder ein solches Gerät besitzt. Und manchmalWeiterlesen
Dieses Buch hat mich – schon bevor ich das erste Mal einen Blick hineingeworfen habe – in seinen Bann gezogen. Auf dem Titel steht “Frische Saisonküche & köstliches Eingemachtes”. Wer meinem Blog folgt, weiß, dass ich viel Wert auf saisonale Lebensmittel lege und das Einmachen seit zwei oder drei Jahren eine Art Leidenschaft von mirWeiterlesen
Die liebe Ina von Ina Is(s)t hat ein wunderbares Blogevent ins Leben gerufen – BeerenStark! Und weil ich zur Zeit ja ausschließlich von Beeren leben könnte, war für mich klar, dass ich da gerne ein Rezept zu beisteuern möchte. Falls ihr übrigens genauso gerne Beeren in allen möglichen und unmöglichen Variationen zubereitet, dann schaut noch schnellWeiterlesen