Erbsensuppe
aus grünen Erbsen

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Herbstzeit ist Suppenzeit! Zumindest bei uns. Den ganzen Sommer über war es so heiß, da war an Suppe und Eintöpfe für mich nicht zu denken. Aber nun da die Sonne weg ist, die Regenwolken aufgezogen sind und die Temperaturen immer weiter sinken, kann es endlich wieder losgehen! Suppen und Eintöpfe imWeiterlesen

Schokoladen Tortelettes
mit frischen Beeren

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Noch ist Sommer und noch gibt es Beeren ohne Ende. Wir sollten die Zeit nutzen und so viel damit kochen und backen wie es nur geht. Und weil ich verstehe, dass man bei diesen Temperaturen keine Lust hat den Backofen stundenlang laufen zu lassen, habe ich heute das perfekte Rezept fürWeiterlesen

Sommersalat mit Melone, Prosciutto
und mit Pays d’Oc IGP Wein

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Der Sommer ist da, die Sonne scheint und die Temperaturen steigen gerade in schier schwindelerregende Höhen. Und auch wenn ich lange behauptet hätte, ich könnte bei jedem Wetter deftig und viel essen, dann ist spätestens in diesem Sommer der Punkt gekommen an dem ich mich korrigieren muss. Es ist offiziell zuWeiterlesen

Schokoladen-Kastenkuchen
mit Frosting und Beeren

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ohhhh heute habe ich ein Rezept für euch, das so unfassbar lecker ist, dass ich am liebsten direkt Kuchenstücke statt des Rezepts herausgeben möchte, damit ihr probieren könnt! Dieser Schokoladen Kastenkuchen ist an sich schon super lecker, wahnsinnig saftig und dabei kinderleicht zu machen. Aber gepaart mit einem schokoladigen Frosting undWeiterlesen