Es gibt da ein weiteres Buch, das ich euch gerne vorstellen möchte. Ich gebe es hiermit offen zu: Ich bin ein Fan von Linda Lomelino. Ich habe schon ihre Bücher “Torten” und “Lomelinos Eis” und beide haben mich überzeugt. Da war es eigentlich klar, dass auch ihr neues Buch Lomelinos Backen früher oder später beiWeiterlesen
Ich saß neulich auf der Couch und habe überlegt, was ich denn so für Rezepte probieren könnte… Da kam mir die Idee einen weiteren Klassiker zu backen – Streuselkuchen. Jetzt ist es ja so, dass die meisten Rezepte für ein ganzes Blech sind. Und selbst wenn ich ganz großzügig den Eltern und den Nachbarn etwasWeiterlesen
Heute möchte ich euch ein ganz wunderbares Buch vorstellen. Kennt ihr schon das neue Buch von Yvette van Boven: Home Baked? Wenn nicht, solltet ihr vielleicht beim nächsten Gang in die Buchhandlung mal die Augen offen halten. Ihr wollt doch nichts verpassen oder? Zur Autorin Yvette van Boven – hört sich niederländisch an. Ist esWeiterlesen
Hach, der Monat Februar ist der Monat der Jecken, des Karnevals, der Faschingskrapfen und? Genau, und der Liebe! Der 14. Februar ist Valentinstag und wer erfreut sich da jedes Jahr aufs Neue am meisten daran? Richtig – der Einzelhandel! Blumen, Schokolade, Parfum! Alles schön und gut aber wenn man mal ehrlich ist geht doch nichtsWeiterlesen
Heute gibt’s nach der Völlerei der letzten Tage mal wieder etwas Gesundes – wobei gesund ja nicht gleich schlecht sein muss! :o) Tatsächlich war es so, dass der Gatte zu Beginn alles andere als begeistert war, als ich in der Küche stand um aus Trockenobst Snacks zu zaubern. Datteln sind doof und ohne Zucker istWeiterlesen
Wer mir auf Instagram folgt, der hat diese Woche vielleicht schon erahnen können, dass ich mich an einem Maulwurfkuchen versucht habe. Die meisten kennen ihn wahrscheinlich nur noch von der Verpackung der Fertigbackmischung aus dem Supermarkt… Ich jedenfalls habe noch nie ein Rezept in einem meiner unzähligen Koch- und Backbücher entdeckt. Kann ja nicht soWeiterlesen