Bolognese alla Janina
 

Juhu! Es gibt zwei Gründe zu feiern – zum ersten ist heute Freitag, zumindest für mich denn ich habe jetzt zwei Tage frei und bin in genau diesem Moment auf dem Weg nach Hamburg zum Foodbloggertreffen. Und zum zweiten gibt es heute meine absolute Leibspeise! Bolognese! Ich liebe Bolognese! Ich mein, wer mag keine guteWeiterlesen

Caprese Aufstrich
 

Eigentlich wollte ich mich schon gestern wieder zu Wort melden aber aktuell ist das Wetter so schön und ich komme kaum zum kochen. Deswegen schraube ich über die schönen Sommerwochen meine Blogaktivität ein bisschen zurück. Aber einmal die Woche hört ihr sicher etwas von mir… Die nächsten Tage werden stressig im kleinen Kulinarium denn amWeiterlesen

Pesto Rosso
 

Heute verrate ich euch eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Ich liebe Tomaten… Aber leider haben die bekanntermaßen nur im Sommer Saison und um mir den Geschmack von Sonne und Sommer auch außerhalb der Saison auf den Teller zu zaubern, bereite ich dann gerne dieses Pesto zu. Schon oft wurde ich nach dem Rezept gefragt und habeWeiterlesen