Italienischer Nudelsalat
mit Aceto Balsamico di Modena g. g. A.

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich gebe die Hoffnung nicht auf – der Sommer wird kommen. Und mit ihm kommt bei mir in aller Regel auch der Appetit auf sommerliche Salate, die schnell gemacht sind, satt machen und im besten Fall auch noch hübsch anzusehen sind. Denn wie jeder weiß: das Auge isst mit! Aber nochWeiterlesen

Zweierlei Sandwiches mit Hühnchen
und Pesto

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es geht doch nichts über eine mit Liebe gemachte Stulle oder? Ich liebe es, Zeit in der Küche zu verbringen und ausgiebig zu kochen aber manchmal habe ich weder die Lust noch die Zeit dafür. Und trotzdem soll es bei mir lecker sein. Ich greife dann super gerne auf Brot oderWeiterlesen

Herzhafte Kräuterpfannkuchen
mit Hummus und Spinat

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich liebe Pfannkuchen! Schon als Kind gab es nichts besseres als warme Pfannkuchen mit einer Füllung aus Apfelmus und Zimtzucker. Aufgerollt und dann in Scheiben geschnitten – so habe ich meine Pfannkuchen als Kind gegessen und so serviere ich sie heute noch unserem Junior. Ich mag Pfannkuchen in der süßen VarianteWeiterlesen

Köstliche One Pot
Lasagne Suppe

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich weiß nicht, wie das Wetter bei euch so war in den letzten Wochen aber wir wurden hier im Süden mit ordentlich Sonnenschein verwöhnt. Auch die Temperaturen waren dafür, dass es laut Kalender eigentlich noch Winter ist, sehr angenehm. Und so sehr ich dieses Wetter mag und mich darüber freue, binWeiterlesen