Ich kann’s einfach nicht lassen! Ich wollte euch das Rezept erst morgen präsentieren. So als Feiertagsschmankerl aber ich freu mich so unbändig über diese wahnsinnig leckere Torte, dass ich sie euch schon heute zeige. Die Erdbeersaison hat ja gerade erst so richtig begonnen und wird – zumindest hier bei uns in der Region – inWeiterlesen
Ich bin überrascht! Nachdem ich auf meiner Facebook Seite am Wochenende angekündigt hatte, noch das ein oder andere Rezept zur Spargelsaison beitragen zu wollen, wurde das so oft geliked wie noch kein anderer Beitrag zuvor – und dabei war es noch nicht mal ein Rezept! Und weil ich euch nicht enttäuschen will habe ich beschlossenWeiterlesen
Eigentlich kommen bei mir die herzhaften und die süßen Rezepte ja im Wechsel… Aber ich muss zugeben, dass ich aktuell kein süßes Rezept in petto habe. Mein Mann und ich haben ja ganz kurzfristig beschlossen doch ein bisschen weiter weg zu fahren als es eigentlich vorgesehen war. Wer mir auf Instagram folgt hat vielleicht schonWeiterlesen
Ich gebe die Hoffnung nicht auf – das Wetter wird bald wieder deutlich besser und die Grillsaison kann so richtig durchstarten. Passend dazu hab’ ich heute einen Quinoa Salat für euch. Kennt ihr Quinoa? Ich habe Quinoa das erste Mal 2005 in Bolivien gegessen. Da war mir der Inkareis noch gänzlich unbekannt und ich habeWeiterlesen
Heute hab’ ich einen Klassiker für euch im Gepäck – Marmorkuchen! Marmorkuchen weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Jedes Jahr zu meinem Geburtstag durfte ich mir zwei verschiedene Kuchen aussuchen, die meine Mutter für mich gebacken hat. Meistens habe ich mich für Marmorkuchen und Erdbeerkuchen entschieden – ja, das ist der Vorteil wenn man im Juni GeburtstagWeiterlesen
Das heutige Rezept ist im Nu zubereitet und wahnsinnig vielseitig. Nicht, weil es so wandelbar ist sondern weil man es zu so vielen verschiedenen Gerichten essen kann… Ich habe eine liebe Kollegin, die aus dem Iran stammt. Nachdem meine Kolleginnen und ich (wir sind insgesamt zu sechst im Büro – ein Mann, fünf Frauen. DerWeiterlesen