Wer mir bei Instagram folgt, der hat es vielleicht schon mitbekommen… Ich plane euch in den nächsten zwei Wochen mit Rezepten rund um einen gelungenen Pulled Pork Burger zu bombardieren und den Anfang macht heute diese echt tolle BBQ Sauce. Zugegeben – generell bin ich persönlich nicht der größte Fan von Pulled Pork und BBQWeiterlesen
Hach, der Monat Februar ist der Monat der Jecken, des Karnevals, der Faschingskrapfen und? Genau, und der Liebe! Der 14. Februar ist Valentinstag und wer erfreut sich da jedes Jahr aufs Neue am meisten daran? Richtig – der Einzelhandel! Blumen, Schokolade, Parfum! Alles schön und gut aber wenn man mal ehrlich ist geht doch nichtsWeiterlesen
Das Wochenende steht vor der Tür! Zum Glück! Diese Woche war irgendwie sehr anstrengend und umso mehr freue ich mich auf ein paar ruhige Tage. Da bin ich ehrlich gesagt gar nicht böse, dass das Wetter nicht so recht mitspielen soll… Gegen einen entspannten Sonntag Nachmittag in Wohlfühlklamotten auf der Couch kann doch keiner wasWeiterlesen
Heute gibt’s nach der Völlerei der letzten Tage mal wieder etwas Gesundes – wobei gesund ja nicht gleich schlecht sein muss! :o) Tatsächlich war es so, dass der Gatte zu Beginn alles andere als begeistert war, als ich in der Küche stand um aus Trockenobst Snacks zu zaubern. Datteln sind doof und ohne Zucker istWeiterlesen
Wer mir auf Instagram folgt, der hat diese Woche vielleicht schon erahnen können, dass ich mich an einem Maulwurfkuchen versucht habe. Die meisten kennen ihn wahrscheinlich nur noch von der Verpackung der Fertigbackmischung aus dem Supermarkt… Ich jedenfalls habe noch nie ein Rezept in einem meiner unzähligen Koch- und Backbücher entdeckt. Kann ja nicht soWeiterlesen
Ich gebe es zu – ich habe noch NIE in meinem Leben einen Hackbraten zubereitet. Aber als Steph vom Kleinen Kuriositätenladen zum Synchron Hackbraten Backen aufgerufen hat, war ich hellauf begeistert. Deftiges Essen, bei dem man sich kreativ austoben kann und dann ist es auch noch ein Gericht, das echt machbar ist. Schon als dieWeiterlesen