{Rezension} Herzhafte Waffeln von Stephanie Kosten – Calzone Waffeln

Dass ich ein riesen Fan von Waffeln bin, ist inzwischen glaube ich kein Geheimnis mehr. Der Gatte und ich mögen sie in allen Variationen – süß, herzhaft, knusprig, weich, schokoladig, mit vie Käse. Es gibt so viele Variationen, dass man sicher jeden Tag Waffeln essen könnte und es würde trotzdem nicht langweilig werden. Da wirWeiterlesen

Quiche lorraine
Ein französischer Klassiker

Sonntag habe ich euch ja das Buch “Backen à la francaise” vorgestellt und ihr habt sicherlich festgestellt, dass ich leicht bis mittelschwer begeistert bin. Im ersten Moment denkt man, dass in einem französischen Backbuch ausschließlich süße Kreationen zu finden sind – nicht aber in diesem. Wie schon in der Rezension erwähnt, gibt es jede MengeWeiterlesen