Herbstzeit ist Suppenzeit! Auch wenn ich als Kind ein absoluter Suppenkasper war und bis auf Muttis Kartoffelsuppe alle anderen verschmäht habe, weiß ich eine gute Suppe inzwischen zu schätzen. Und da kommt die dunkle Jahreszeit genau richtig. Ich hasse die kalten, verregneten Tage… Aber andererseits liebe ich es, abends den Kamin anzuschüren (okay, ich geb’sWeiterlesen
Juhu! Es gibt zwei Gründe zu feiern – zum ersten ist heute Freitag, zumindest für mich denn ich habe jetzt zwei Tage frei und bin in genau diesem Moment auf dem Weg nach Hamburg zum Foodbloggertreffen. Und zum zweiten gibt es heute meine absolute Leibspeise! Bolognese! Ich liebe Bolognese! Ich mein, wer mag keine guteWeiterlesen
Schon wieder ein süßes Rezept? Jaaaa, ich weiß… Aber versprochen – nächste Woche hab ich ein herzhaftes Rezept für euch und dazu auch noch eines meiner absoluten Leibspeisen. Bei mir ist aktuell eine Menge los und ich brauche Nervennahrung… Manche füttern da fröhlich ihr Studentenfutter (löblich) und ich greife auf altbewährtes zurück – Zucker undWeiterlesen
Ihr habt schon gedacht ich hätte aufgegeben? Weit gefehlt. Aus privaten Gründen war ich in letzter Zeit leider etwas verhindert und konnte nicht so in der Küche werkeln wie ich es gerne getan hätte aber hier bin ich wieder. Ich habe mich am Wochenende endlich mal wieder in die Küche begeben und habe jetzt endlichWeiterlesen
Es ist ja jetzt lange ruhig gewesen hier auf meinem Blog und ich befürchte, dass es auch die nächsten Wochen noch etwas ruhiger als üblich sein wird bevor ich wieder mit vollem Elan loslegen kann. Aber um euch die Zeit ein bisschen zu versüßen, habe ich heute das perfekte Rezept für euch. Ein gutes BrownieWeiterlesen
So, nun muss ich mich aber beeilen – noch ist Zucchini Saison und wer einen eigenen Garten hat und Gemüse anbaut hat sie sicher im Überfluss. Und weil der Gatte und ich Zucchini wirklich sehr mögen, habe ich diese leckere Zucchini Nudelsuppe für euch. Die Idee für dieses Rezept habe ich aus dem Buch PastaWeiterlesen