Gedeckter Apfelkuchen
mit Zuckerguss

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich liebe den Herbst! Nicht zwangsläufig für seine Temperaturen aber dafür umso mehr für die Apfelzeit. Zugegeben – ich halte mich nicht wirklich an das allseits bekannte Sprichwort “An apple a day keeps the doctor away”. Dafür bin ich nicht konsequent genug. Es sei denn Apfelkuchen zählt, denn dann erfülle ichWeiterlesen

Friesischer Käsekuchen
cremig und fruchtig

Ich liebe Käsekuchen in allen Variationen – egal ob klassisch, mit Brownieboden oder mit Kokos-Frischkäse-Topping. Als ich dann im Buch Cheese & Cake* das Rezept für diesen friesischen Käsekuchen mit Pflaumenmus gesehen habe, konnte ich nicht anders als sofort in die Küche zu gehen und ihn zu backen. Ich bin ja wirklich wählerisch, habe dasWeiterlesen

Bananen-Nuss-Kuchen
unser Familienklassiker

Heute verrate ich euch das Rezept für einen unserer absoluten Familienklassiker – Bananen-Nuss-Kuchen! Was sich für euch im ersten Moment vielleicht total banal anhört, weckt in mir so viele Kindheitserinnerungen, dass mein Herz fast platzt, denn dieser Bananen-Nuss-Kuchen war bei uns zuhause stets DER Geburtstagskuchen – ob wir wollten oder nicht!

Karottenkuchen
saftig und kinderleicht

Karottenkuchen gehört einfach zu Ostern. Da beißt die Maus keinen Faden ab – wie meine Mutter jetzt sagen würde. Nachdem ich euch in den letzten zwei Jahren bereits Karottenkuchen-Waffeln und Karottenkuchen-Muffins präsentiert habe, gibt es heute eben den Klassiker unter den Klassikern – einen super saftigen und schnell gemachten Karottenkuchen! Mein Mann freut sich immerWeiterlesen