Klassischer Zwetschgenkuchen
mit Zimtstreuseln

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Es wird mal wieder Zeit für einen Klassiker! Und eigentlich ist es direkt eine Schande, dass es diesen klassischen Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln noch gar nicht bei mir auf dem Blog gibt, denn wir lieben ihn. Jedes Jahr warte ich sehnlichst auf die Zwetschgensaison und kann mich dann gar nicht mehr bremsen.Weiterlesen

Flan Pâtissier
französischer Puddingkuchen

Normalerweise brauche ich von der ersten Idee bis zur Veröffentlichung eines Rezept irgendwo zwischen zwei Wochen und einem Jahr. Manchmal bereite ich Rezepte zu, fotografiere sie und bis ich dazu komme, das Rezept online zu stellen, gefallen mir die Bilder nicht mehr. Anders bei diesem Flan Pâtissier. Dieser französische Puddingkuchen hat bei uns eingeschlagen wieWeiterlesen

Herzhafte Kräuterpfannkuchen
mit Hummus und Spinat

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich liebe Pfannkuchen! Schon als Kind gab es nichts besseres als warme Pfannkuchen mit einer Füllung aus Apfelmus und Zimtzucker. Aufgerollt und dann in Scheiben geschnitten – so habe ich meine Pfannkuchen als Kind gegessen und so serviere ich sie heute noch unserem Junior. Ich mag Pfannkuchen in der süßen VarianteWeiterlesen

Ofenpfannkuchen
mit Frischkäse, Rucola und Tomaten

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich würde sagen, es ist mal wieder Zeit für ein schnelles Feierabendgericht. Alternativ kann man es aber auch zu einem herzhaften Frühstück oder einem ausgedehnten Brunch servieren. Die Rede ist von diesem köstlichen Ofenpfannkuchen mit Frischkäse, Rucola und Tomaten. Der Teig ist im Nu zusammen gerührt und dann kann man demWeiterlesen

Lebkuchen zum Ausstechen
 

{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ihr seid fleißig und die Weihnachtsbäckerei ist bei euch schon in vollem Gange, stimmt’s? Woher ist das weiß? Na, aktuell sind nahezu alle Dauerbrenner auf meinem Blog Plätzchenrezepte. Egal ob die Nuss-Nougat-Plätzchen, klassische Butterplätzchen oder das gute alte Schokoladenbrot – all diese Rezepte gehen gerade durch die Decke. Damit aber noch einWeiterlesen